SC Rinde Mast SRL - bovine rasă de carne Aberdeen Angus


Avantajele şi caracteristicile acestei rase originare din Scoţia sunt reprezentate de:
- longevitate excepţională - conform datelor din literatura de specialitate, prima vacă Aberdeen Angus înscrisă în cartea rasei, pe numele ei Old Grannie  a trăit 29 de ani, a fătat 25 de viţei , din care a înţărcat 24. Moartea i-a fost provocată de un trăznet. (
History of Polled Aberdeen or Angus Cattle (1882), History of Aberdeen Angus Cattle (1910))

- capacitatea extraordinară de creştere în sistem extensiv, valorificarea excelentă a păşunii

- animale docile, liniştite, instinct de grup foarte dezvoltat

- greutatea vacilor: 500 - 700 kg, conformaţia exterioară tipică raselor de carne

- greutatea viţeilor la vârsta de 205 zile 220 kg, cu un spor mediu zilnic de 1073 g

- rasă precoce, la vârsta de 13 - 15 luni viţelele pot fi introduse la reproducţie

- fătări uşoare, viţei nou-născuţi extrem de vioi cu instinct de supt precoce, vacile mame au instinct matern deosebit

- trăsătura de bază a acestei rase - nu prezintă coarne

- are două varietăţi de culoare: neagră şi roşie

- carnea prezintă proprietăţi organoleptice deosebite

Ferma SC Rinde Mast SRL este situată în zona montană, în una din cele mai friguroase zone ale României - comuna Joseni, judeţul Harghita. Această rasă se pretează excelent condiţiilor de mediu existente.

Avantajele folosirii acestei rase pentru metisare constau în faptul că viţeii hibrizi obţinuţi din încrucişare cu rasa Aberdeen Angus:

  • asigură fătări uşoare, nu prezintă coarne, au instinct de supt precoce, cu spor mediu zilnic în jur de 1200 g

  • producţia de carne la hibrizi creşte cu 10-15%

  • în literatura de specialitate se specifică faptul că efectul cel mai bun se obţine la metisarea rasei Aberdeen Angus cu rasa Charolais, se potrivesc ca "ginul cu tonicul"